- Souschef Restaurant Chasellas (m/w) - Wintersaison 2026/27Suvretta House
- Teamassistenz (m/w/d) am Lehrstuhl für Zivilrecht IIUniversität Bayreuth
- Werkschutzmitarbeiter (m/w/d)Diehl Defence GmbH & Co. KG
- Technische Mitarbeiterin / Technischer Mitarbeiter (w/m/d) für den Bereich "Klassifizierung und Handelswertbestimmung von Schlachtkörpern"Max Rubner-Institut
- Freelancer im Vertriebsaußendienst (m/w/d)PHS group
- Senior Sales Manager Storage (m/w/d)IBC Solar AG
- Duales Studium zum*zur Diplom-Verwaltungsinformatiker*inStadt Erlangen
- Projektmitarbeiter Kundenkommunikation - Schwerpunkt Technik (w/m/d)HUK-COBURG Versicherungsgruppe'
- Vertriebsmitarbeiter / Salesmanager (m/w/d)Hark GmbH & Co KG Kamin- u. Kachelofenbau
- Financial Valuation & Modelling Expert (m/w/d)TenneT TSO GmbH
- Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Außendienst - BambergRubix GmbH
- Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Außendienst - BambergRubix GmbH
- Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Außendienst - BambergRubix GmbH
- MAG-Schweißer / Konstruktionsmechaniker (m/w/d) für Maschinengestelle und SonderkonstruktionenRofitec GmbH
- Vertriebsassistenz (m/w/d)HYDAC Group
- Verkäufer im Außendienst (m/w/d) / Vertriebspartner im Außendienst (m/w/d) auf selbstständiger BasisStädte-Verlag E. v. Wagner & J. Mitterhuber GmbH
- Betreuungskraft nach §43b, § 53c SGB XI (m/w/d)Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Hof
- IT-Administrator (m/w/d) in Bad Staffelstein - IBC SOLAR AGIBC SOLAR AG
- Assistenzärzte (m/w/d) für die NeurologieKlinikum Bayreuth GmbH
- Leitung Kinderhaus Glückskinder (Tandem)ASB-WunderKinder gGmbH
- IT-Administrator (m/w/d)IBC Solar AG
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Verkäufer (m/w/d) Region NordbayernFRISTO SE
- Ausbildung Pflegefachfrau / Pflegefachmann (m/w/d)Caritasverband für die Diözese Regensburg e.V.
- Ausbildung Pflegefachfrau / Pflegefachmann (m/w/d)Caritasverband für die Diözese Regensburg e.V.
- Ausbildung Pflegefachfrau / Pflegefachmann (m/w/d)Caritasverband für die Diözese Regensburg e.V.
- Ausbildung Pflegefachfrau / Pflegefachmann (m/w/d)Caritasverband für die Diözese Regensburg e.V.
- Facharzt für die Weiterbildung Intensivmedizin in der Klinik für Herz- und Gefäßchirurgie (m/w/d)Klinikum Bayreuth GmbH
- Servicetechniker für Flurförderzeuge / Kfz-Mechaniker / Elektriker / Landmaschinenmechaniker / Mechatroniker (m/w/d) OberfrankenErnst Müller GmbH & Co KG
- Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik (m/w/d)Uniklinikum Erlangen
- Meister / Techniker für Sanitär- und Heizungstechnik (m/w/d)Uniklinikum Erlangen
- Servicetechniker für Flurförderzeuge / Kfz-Mechaniker / Elektriker / Landmaschinenmechaniker / Mechatroniker (m/w/d) OberfrankenErnst Müller GmbH & Co KG
- Servicetechniker für Flurförderzeuge / Kfz-Mechaniker / Elektriker / Landmaschinenmechaniker / Mechatroniker (m/w/d) OberfrankenErnst Müller GmbH & Co KG
- Servicetechniker für Flurförderzeuge / Kfz-Mechaniker / Elektriker / Landmaschinenmechaniker / Mechatroniker (m/w/d) OberfrankenErnst Müller GmbH & Co KG
- Medizinische/-r Fachangestellte/-r (m/w/d) für die Tumor-KoordinationsstelleBayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
- Haustechniker / Technischer Mitarbeiter (m/w/d) GebäudemanagementMilchunion Frischdienst GmbH & Co. KG
Zur Ergänzung unserer Küchenbrigade im Restaurant Chasellas suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten und erfahrenen Souschef (m/w).
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
Für unser Bergrestaurant Chasellas suchen wir einen verantwortungsbewussten und engagierten Souschef, der unseren Küchenchef unterstützt und gemeinsam mit ihm für einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgt.
- Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
- Führung und Unterstützung des Küchenteams
- Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität
- Organisation und Koordination der täglichen Küchenabläufe
- Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Warenkontrolle
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender
- Mitverantwortung für einen effizienten und reibungslosen Küchenbetrieb
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Idealerweise bereits Erfahrung als Souschef oder in einer vergleichbaren Funktion
- Führungserfahrung und Freude an der Arbeit im Team
- Strukturierte, selbständige und organisierte Arbeitsweise
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
- Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Freude an einem lebhaften und anspruchsvollen Arbeitsumfeld
Wir bieten
- Interessante, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- 120-jähriges Traditionshotel im Besitz der Gründerfamilie
- Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
- 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
- Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterhäuser
- Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiterrestaurant Time Out
- Kostenfreie Parkplätze im Sommer für alle (Winter Pauschale CHF 150.-)
- Rabatt im Kauf oder Vermietung von Sportgerät im Suvretta Sports Alpin Center
- Preisliche Reduktionen bei der Skischule
- Unterkunft liegt neben dem Skilift zum Skigebiet Corviglia
- Saisonabschluss-Feier
- Weihnachtsfeier
- Rabatt auf Behandlung im Coiffeur-Salon
- SPA Produkte & SPA Treatments
- Family & Friends Raten